いちごパイ
いちご酵素を作って漬け込んだいちごでつくる簡単30分
材料 (1人分)
いちご…1パック
大高酵素飲料…適量
パイシート…2枚
卵黄…少々
※お好みでレモンピール
作り方
❶いちごを1/2にカットし、大高酵素飲料に2~3日漬ける。
❷パイ生地の上に漬けていたいちごを盛り付ける。
❸パイ生地に卵黄を塗る。
❹200℃に予熱したオープンで約20分加熱する。
※お好みでフレッシュないちごをのせたり、レモンピールを削って散らしてもよし!
❹粗熱がとれたらでき上がり。